BY38 dry gin -edition 23/2 - 
"Herausragend gut" laut Falstaff 2025 Gin Trophy

PREMIUM BAVARIAN DRY GIN
- Destilliert im Schwarzwald - 

BY38 DRY GIN  44% vol alk. 
EINZIGARTIGER "ÖHAA!-EFFEKT"

Das Etikett verrät: „Maka galt bei den Inkas als Aphrodisiakum". Wenn die Mythen stimmen, dass die wertvolle Maka-Knolle tatsächlich zur Zeiten der Inka nur verheirateten Paaren verabreicht wurde, benötigt man nicht viel Phantasie, um zu ahnen, wozu Maka oder gar Guarana (nur in der optimierten Rezeptur der Edition #23/2 enthalten) wohl in der Lage sein könnte. Das ikonische Logo -mit dem Inka-ähnlichen Symbol - der „Pachamama“ erinnert an die direkten Nachfahren der Inkas. Das "BY" und auch die "38" im Namen haben ihren Ursprung in der Straße, der "Bayernstraße 38", in der dieser Premium Gin vor >7 Jahren mit Freunden für Freunde entstand. Die Note and er Nase als auch der Geschmack des BY38 sind unverwechselbar und einzigartig auf der Welt! Die vielen hochrangigen Auszeichnungen bestätigen dies.
 

 

Tasting Noten des BY38 Gins

Geschmack: 
Kunstvoll eingesetzte Wurzeln, die an Karamell mit Vanille erinnern, gepaart mit fruchtigen südamerikanischen Beeren. Dazu trifft die zitronige Note von Zitrusfrüchten die geschmeidig Zitronengras und Orangen und Yuzu vereinen scheinen, auf klassische Gin-Zutaten. Dezent und mit nicht scharfem, pfeffrigen Nachklang der edlen Zutat des Kampott Pfeffers, trifft man auf leicht florale Noten.
An der Nase: 
Wacholder und Zitrusduft klassisch und kombiniert mit einer außergewöhnlichen Note, die an Karamell, Vanille und Zitronengras erinnert


 

Einer der besten DRY GIN der Welt kommt AUS DEM SCHWARZWALD 
MIT BAYERISCHEN WURZELN

BY38 Dry Gin

Erst seit März 2023 ist BY38 auf dem Markt und wird bereits unter den Kennern sehr geschätzt. Der Premium Dry Gin wird mit verschiedenen Botanicals aus der ganzen Welt destilliert und zusätzlich mit Maca-Pulver (ab Edition #23/2 auch mit Guarana), Zitronengras und Kampott-Pfeffer energetisiert. Das macht den Dry Gin zu einem der besten Dry Gin aus Deutschland. Zuletzt mit beindruckendedn 94 Punkten bei Falstaff bedacht 
(= "Herausragend")

Ein Dry GIN, der mit viel Herz im Schwarzwald destilliert wird und bayerische Wurzeln hat

In vielen Fachgeschäften erhältlich und 
Online über Partner bestellbar

BY38 - Einer der BESTEN DRY GIN 

Laut zahlreicher Experten zählt der BY38 dry gin als einer der BESTEN DRY GIN der Welt

Der Dry Gin #23/1 von BY38 erhielt bisher die GOLD Medaille:

  • Gold Medaille bei Monde Selection 2023
  • Gold Medaille bei DLG 2023
  • Gold Medaille bei Frankfurt Trophy 2023
  • Gold Medaille und Punktsieger bei Spirits Selection G&T 2023
  • Gold Medaille bei World Sprits Award 2024
  • Falstaff 2025: 94 Punkte. 
    Bedeutet bei diesem Feinschmecker Award für die Edition #23/2 des BY38 das seltene Prädikat "Herausragend" 

Eine SILBER Medaille der im Markt sehr anerkannten MEININGER ISW:

  • Silber Medaille bei ISW WOMAN 2023
     

Wie man den BY38 am besten trinkt?

Der perfekte Gin & Tonic:

BY38 Gin & Tonic - Valencia Special

  • 4 cl BY38
  • 6 cl Fentimans Valencia Orange Premium Tonic 
    (Alternativ: Fever Tree Indian, Thomas Henry Indian Topic, Goldberg Indian Tonic)
  • Orangenscheibe (getrocknet)

Restaurants

Besonderer Dank geht an die Gastronomie, die unseren Gin BY38 dry gin mit speziellen "Signature Cocktails" fest in das Program aufgenommen haben und gern den BY38 den Gästen anbieten.
Wenn Sie ein Restaurant vorschlagen möchten, welches mit dem BY38 dry gin etwas "Besonderes" zaubert, melden Sie sich gern bei uns.

 KOCHschui im Brandlhof
Kochen mit den Sterne-Köchen und 
Sterne-Köchinnen

Freuen Sie sich auf viele spannende und spektakuläre Veranstaltungen.

Kochkurse // Showkochen // Kochevents // Eventlocation

Die perfekte Mischung aus Kochen und Entertainmen

Kochschui im Brandhof | Neuötting - Mitterhausen 51 - 84524 Neuötting

Joelu Burgeria

Kulinarischer Hotspot
in Neuötting. 

Gutes Essen bringt Menschen zusammen – so lautet die Devise der Burgeria JOELU. Hier werden auserwählte, regionale Zutaten, frisch verarbeitet. Qualität, Nachhaltigkeit und regionale Zusammenarbeit stehen hier im Vordergrund. Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, hier ist für jeden was dabei!

Hier geht es zur Adresse in Google Maps
 

Mings Lounge & Restaurant

Asiatisch Premium Küche in Altötting

Lassen Sie sich in Altötting von unseren asiatischen Spezialitäten verwöhnen und genießen Sie dabei einen fantastischen Abend in unserer Lounge. Unsere Philosophie basiert auf einer denkbar einfachen Idee: Wir verwöhnen Euch mit dem Besten aus thailändischer Küche und internationaler Bar.

Zur Webseite

 

Frankfurter Trophy 2023 zum BY38  Edition #23/1 

Beste Gin Sorten Deutschlands

Produktname: By38 Dry Gin Time Traveler Edition Maca-Cut 23/1 Destination Peru
Land: Deutschland
Kategorie: Classic Dry Gin
Wichtigste Aromen: Zitrusfrüchte & Kräutermischung & Maca (Peruvianischer Ginseng)
Ergebnisse: Gold 2023

Spirits Review 2023 Schweiz

Bester Gin & Tonic kommt aus Deutschland!
Punktesieger (91 Punkte)

BY38 – Time Traveler Edition #23/1  mit Tonic,  91 Punkte

Richtig frische Gurke, sehr rein und klar. Auch am Gaumen typisch, etwas Wacholder, Zitronenzeste. 

Crowdpleaser, was man von einem G&T erwartet. 

Perfekt mit frischen Gurkenscheiben und etwas Pfeffer. 

Ölige Zitrusnoten in der Nase. 

Fresh cucumber and other aromatic vegetal notes
 

Monde Selection 2023

Bester Gin kommt aus Bayern

Country of origin: Germany - Destilliert im Schwarzwald

Awards: Gold 2023

>38 Botanicals 
Maca Cut #23/1 (Peru)

Der von uns verwendete Maca aus Peru ist ein sehr kostbares Produkt. Die Maca-Wurzeln wurden Legenden zufolge von den Inkas verehrt. Er gibt unserem Gin eine ganz besondere Note.
Daneben sind Zitronengras und kostbarste Beeren und Pfeffersorten harmonisch kombiniert.

Handgefertigt 
Landkreis Altötting &
Schwarzwald

Unser Gin aus Bayern (im wunderschönen Altötting) wird in Handarbeit im Schwarzwald destilliert und sorgfältig mit bestem Wasser des Schwarzwaldes verfeinert, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität zu bieten.

Einzigartig im
Geschmack

Der BY38 GIN hat einen einzigartigen Geschmack, der durch die Kombination von sorgfältig ausgewählten Botanicals und der Zugabe von Maca und Guarana entsteht. 

Destillierte Maca-Scheiben, kombiniert mit Guarana sorgen für den sagenhaften „ÖHAA-Effekt“, von dem die BY38 Fans berichten.

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