BY38 GIN Inh. Birgit Gehrmann gilt als einer der exklusivsten Anbieter hochwertiger Gourmet Destillate in Bayern. Über die Grenzen Deutschland ist das Unternehmen für einen der besten Premium Dry Gin Destillate Europas bekannt und mehrfach mit dem Gold Award prämiert worden.

Der BY38 Dry Gin wurde durch zahlreich gewonnene Goldmedaillen bei den weltweit renommiertesten Tastings "über Nacht" zum Geheimtipp. Erstklassige Sensoriker haben bei der Weiterentwicklung des Jahrzehnte alten Hausrezepts mitgewirkt. Als der BY38 Gin 2023 auf den Markt kam, war das erste Batch nach nur wenigen Wochen vergeben. 
Seitdem erfreut sich der Premium Dry Gin einer sehr treuen und ständig wachsenden Fangemeinde, die bereits im Testmarkt dafür sorgten, dass der Gin im Testmarkt der meistverkaufte Premium Dry Gin wurde. Dies ist einerseits dem einzigartigen Geschmack und u.a. der  Verwendung von Maca - der Legende nach einem natürlichen Aphrodisiakum der Inkas - andererseits aber weiteren sehr kostbaren Zutaten wie Zitronengras, Beeren aus Bayern, Europa und dem Amazonas zuzuschreiben. Jede Flasche BY38 Gourmet Dry GIN wird sorgfältig von Hand mit bestem Wasser aus dem Schwarzwald veredelt, um die höchste Qualität sicherzustellen. Tauchen Sie ein in die Welt des BY38 GIN und erleben Sie die Faszination, die ein Schluck unseres Gins mit sich bringt.

"Wir wurden oft gefragt, warum wir im Schwarzwald produzieren. Die Antwort ist eigentlich sehr einfach. Wir haben das Besondere gesucht. Und das Wasser im Schwarzwald gehört für uns zu den besten Wassern der Welt.  Es ist somit nicht nur eine "Zutat" aus dem Wasserhahn der Produktion, sondern ein wesentliches, nahezu mystisches Element des By38 Dry Gin, welches die gleiche Aufmerksamkeit bekommt, wie die verwendeten Botanicals. Außerdem finden wir im Schwarzwald ideale Produktionsbedingungen: Eine mit einer PV-Anlage "befeuerte" Brennerei, die extra auf Strom umgestellt wurde, um vom Gas etc. unabhängig zu sein. Die Abfüllanlage bietet uns zudem eine Kapazität von mehr als 20.000 Liter pro Monat. Lieferschwierigkeiten sind für uns somit kein Thema."

Birgit Gehrmann, Gründerin